Merupakan hal wajar jika sahabat HTC Solo Baru suka dengan es krim. Rasanya yang manis membuat santapan dingin ini digemari oleh banyak kalangan. Di Solo sendiri, terdapat kedai kuliner yang secara khusus menawarkan sajian tersebut sebagai menu utama.
Selain itu beda dengan yang lain, yang disajikan di kedai ini adalah es krim jadul dan bukan merupakan buatan pabrik. Nama lengkapnya adalah Es Krim Tentrem, terletak di Jl. Slamet Riyadi 132, persisnya di sisi utara Pasar Pon atau Ngarsopuro. Buka dari jam 11:00 WIB hingga 20:00 WIB, gerai ini selalu beroperasi setiap hari.
Dari Masa Lalu ke Masa Sekarang
Sahabat HTC Solo Baru, Es Krim Tentrem merupakan gerai es krim tradisional yang usianya sudah sangat tua. Industri rumahan ini berdiri pertamakali pada 1952 dan saat itu masih berlokasi dekat Pasar Gede di Jl. Urip Sumoharjo.
Selama puluhan tahun usaha santapan dingin ini mengalami pasang surut. Kemudian setelah terjadi pergantian generasi, Didi Tedjo Saputro yang adalah cicit dari pendiri Es Krim Tentrem mencoba mengembangkan kembali industri tersebut dengan sistem yang lebih modern.
Namun untuk produknya sendiri, terus dipertahankan keasliannya dan hingga saat ini masih mengandalkan resep peninggalan leluhur. Sehingga cita rasanya tidak berubah dan perbedaannya hanya terletak pada teknik penyajiannya saja. Di luar itu, sahabat HTC Solo Baru tetap bisa merasakan nuansa jadul yang kental di menu tersebut.
Selain itu untuk meraih pangsa pasar yang lebih luas pada 2015 lalu pihak manajemen memutuskan membuat gerai baru dengan ukuran yang lebih luas. Gerai yang terletak di kawasan Ngarsopuro inilah yang kemudian sering menjadi tujuan para penggemar wisata kuliner, khususnya pecinta es krim lawas.
Cita Rasa yang Menentramkan
Tentrem merupakan istilah Bahasa Jawa yang mengandung makna tenteram. Karena itu selaras dengan penyebutnya, Es Krim Tentrem merupakan gerai kuliner yang akan membuat hati dan pikiran semua pengunjung merasa tenteram.
Apalagi bangunannya yang terdiri dari dua lantai tidak hanya terlihat megah, tapi juga dapat menghadirkan kesan sejuk dan segar. Setiap ruangnya terasa lega dan memiliki daya tampung yang banyak. Dijamin sahabat HTC Solo Baru tidak akan kehabisan tempat meski datang bersama rombongan besar.
Di kedai ini setiap pengunjung bisa menikmati aneka sajian es krim dengan cita rasa yang sangat mengundang selera. Bahan yang digunakan dalam pengolahannya adalah bahan alami dan aman untuk kesehatan. Selain itu yang lebih penting lagi, harganya tidak begitu mahal sekitar Rp15.000 sampai Rp22.000 per mangkok.
Pilihan cita rasanya sangat lengkap seperti menthos, durian, vanilla, straeberry, coklat, kopyor dan masih banyak lagi. Demikian pula dengan toppingnya, tak kalah komplit. Sahabat HTC Solo Baru pasti tidak akan menyesal menikmati es krim jadul tersebut, karena kelezatannya benar-benar sangat istimewa.