HTC-wisata solo-Menikmati Kelezatan Roti Mandarijn Khas Solo

Menikmati Kelezatan Roti Mandarijn Khas Solo

Selain serabi dan keripik paru, kota Solo juga punya roti orion mandarijn yang cocok dijadikan sebagai buah tangan saat berakhir pekan ke Solo. Roti mandarijn merupakan salah satu kue basah yang legendaris di Solo sejak tahun 1932. Bahkan interior toko jadul khas Belanda ini tetap dipertahakan hingga saat ini. Toko Orion yang terletak tak jauh dari Pasar Gedhe ini didirikan oleh Njoo Hong Yauw dan Istrinya Tjan Giok Nio pada masa penjajahan Belanda. Alkisah, diberi nama roti mandarijn diambil dari  bahasa Belanda yang berarti priyayi Tiong Hoa.

Selangkah masuk ke toko roti Orion yang terletak di Jalan Urip Sumoharjo No. 80, Solo tercium semerbak aroma harum roti mandarijn. Seusai dipanggangdan didinginkan, roti mandarijn langsung di packing ke dalam kotak. Anda bisa membayangkan bagaimana kelezatan roti mandarijn yang fresh from the oven bukan? Meskipun tidak menggunakan bahan pengawet, roti mandarijn ini bisa bertahan dalam waktu satu minggu lho!

Kue ini terdiri dari dua sisi roti warna coklat dan warna kuning yang bertumpuk dan dilapisi dengan selai nanas. Sekilas memang hampir mirip dengan lapis Surabaya, hanya saja roti mandarijn ini punya citarasa khas yang membeakannya dengan lapis Surabaya.

Ada tiga macam varian roti mandarijn di toko Orion, yakni mandarijn biasa, mandarijn kismis dan mandarijn spesial. Varian roti mandarijn biasa dengan madarijn special hampir sama, perbedaannya terdapat pada porsi meteganya. Madarijn biasa hanya menggunakan mentega, sedangkan Mandarijn special memakai mentega rumbotter sehingga lebih terasa rasa menteganya. Sedangkan mandarijn kismis ini seperti madarijn biasa, hanya saja ditambahkan taburan kismis di dalamnya. Untuk menjaga citarasanya, roti mandarijn dari toko Orion ini tidak membuka cabang dimanapun.

. Harga dari ketiga jenis kue Mandarijn ini pun juga tidak terlalu banyak berbeda. Harga dibanderol  mulai dari Rp 70.000,00. Kue Mandarijn juga tersedia dalam dua ukuran, ukuran kecil 16 x 18 cm yang bisa dinikmati menjadi kurang lebih 18 potong, sedangkan ukuran besar 28 x 30 cm.



RELATED POSTS