Meski lebih terkenal sebagai kota budaya dan penuh nuansa tradisi, Solo merupakan sebuah kota yang punya kekayaan kuliner sangat lengkap. Tidak hanya masakan khas daerah saja, sahabat Hartono Trade Center juga bisa menemukan makanan dari negara lain misalnya Jerman
Bagi penggemar masakan negeri tersebut dan kebetulan sedang mengadakan acara liburan di kota ini, terdapat satu rumah makan yang sangat istimewa. Namanya adalah Kami Burger, berlokasi di kawasan Solo Baru atau tepatnya Jl. Diponegoro No 55, Kabupaten Sukoharjo.
Burger yang memiliki nama lengkap hamburger merupakan masakan tradisional khas Jerman. Bentuknya berupa roti bundar dan dipotong menjadi dua bagian dan setelah itu disatukan lagi dalam sebuah tumpukan.
Bagian tengah dari tumpukan ini kemudian diberi isian potongan daging atau ham dan sayuran seperti tomat, daun selada dan bawang bombai. Selanjutnya untuk menambah kelezatan makanan ini, sahabat Hartono Trade Center bisa memberi berbagai macam saus seperti mayones, sambal, saus tomat dan sebagainya.
Meski tergolong mudah dalam pembuatannya, namun banyak orang yang lebih suka menyantap sajian burger dengan cara membeli. Dari sinilah Kami Burger hadir untuk memberi kepuasan kuliner yang sempurna bagi para pecinta dan penikmat burger.
Variasi menu
Hampir semua kota di Indonesia terdapat rumah makan yang menyediakan makanan burger, termasuk Surakarta dan Solo Baru di Kabupeten Sukoharjo. Meski demikian, Kami Burger tetap layak menjadi pilihan utama karena mempunyai variasi yang lebih lengkap. Jadi sahabat Hartono Trade Center dapat menikmati hidangan tersebut sesuai selera.
Menu tersebut antara lain smoked beef burger yang tumpukan dagingnya berasal dari daging sapi pilihan yang proses pemasakannya menggunakan sistem asap. Sedangkan sausnya terdiri dari tiga macam pilihan, chesse atau keju, mushroom dan sho kao.
Selain itu ada chicken mushroom burger yang sesuai namanya, dagingnya berasal dari dari daging ayam dalam bentuk fillet. Teksturnya sangat kenyal, namun tetap terasa lembut di mulut. Demikian pula mushroom dan kejunya juga sangat lezat dan nikmat.
Kemudian jika sahabat Hartono Trade Center senang dengan cita rasa yang gurih dan lembut, bisa memilih creamy mushroom burger. Burger ini terasa semakin nikmat jika disantap saat hujan atau suhu udara sedang dingin.
Beberapa variasi menu lainnya seperti super cheese burger, shai kao burger, chicken burger smokedbeef, double beef cheesy dan lainnya juga memiliki cita rasa istimewa. Ada yang manis, pedas, asin hingga gurih. Bukan itu saja, Kami Burger juga dapat menyediakan masakan ini dalam bentuk platter.
Meski jumlah variasinya cukup banyak dan hasil masakan burgernya punya kualitas tinggi, tempat kuliner ini tetap menawarkan harga terjangkau bagi para pelanggannya. Untuk menikmati variasi-variasi tersebut, sahabat Hartono Trade Center hanya perlu mengeluarkan uang sebesar Rp 36.000 hingga Rp 65.000 per menu.