Batagor dan siomay merupakan masakan khas Indonesia dan berasal dari Jawa Barat. Tetapi karena sudah kondang di seluruh wilayah tanah air, sangat mudah bagi sahabat HTC Solo Baru untuk mencari makanan ini di banyak tempat. Bahkan di Solo sendiri, ada kedai yang sangat terkenal dan legendaris, yakni Batagor Siomay Mang Edi.
Warung kuliner ini terletak di Jl. Kebangkitan Nasional 92A, Kelurahan Penumping, Kecamatan Laweyan, Kota Surakarta. Buka setiap hari dari jam 08.00 hingga 20.30 WIB, semua hasil masakannya selalu mampu memberi kepuasan maksimal bagi para pelanggannya.
Pilihan Menu dan Harga
Menu yang ditawarkan terdiri dari berapa macam varian seperti batagor biasa, batagor komplit, siomay saja, siomay mix batagor komplit pare, dan masih banyak lagi. Selain itu ada paket khusus berupa siomay mix batagor komplit pare tambah batagor biasa.
Harganya cukup murah, berada pada kisaran Rp24.000 sampai Rp26.000 saja kecuali paket khusus yang memiliki harga Rp63.000. Ukuran porsinya cukup besar, sehingga sekali makan saja sahabat HTC Solo Baru bisa langsung kenyang.
Demikian pula dengan minumannya, juga murah mulai dari Rp4.000 sampai 9.000 saja per gelas. Pilihannya antara lain es gula asem, teh atau jeruk panas dan dingin, es temu lawak, dan sebagainya. Jadi jika ingin mentraktir teman, sahabat HTC Solo Baru tidak usah merasa khawatir karena dijamin tidak akan menjebol isi dompet.
Cita Rasa
Selain legendaris, Batagor Siomay Mang Edi juga terkenal sangat laris. Hampir setiap hari kedai ini ramai oleh pengunjung terutama saat jam istirahat dan makan siang atau sore hari dan waktu makan malam. Penyebabnya tentu saja selain layanan yang ramah, semua menu masakannya sangat enak dan nikmat di lidah.
Setiap bahan beserta bumbu-bumbunya dipilih dari yang berkualitas prima. Kuahnya tidak hanya terasa menyegarkan mulut, namun juga pas dengan semua isiannya yang juga segar dan gurih. Sahabat HTC Solo Baru akan merasakan sensasi istimewa saat menikmati menu batagor berkuah tersebut.
Kepuasan yang sama akan terasa pula setelah menyantap siomay goreng. Teksturnya yang garing dan renyah mampu menghadirkan kesan sangat enak. Bakso goreng yang juga sering jadi pilihan memiliki kelezatan sempurna dan merupakan paduan lembut dan kenyal.
Lanjut pada bumbu kacangnya terasa pedas namun tetap gurih, sangat sesuai dengan selera lidah orang Solo. Tidak bisa dipungkiri, pembuat masakan ini memang sangat memahami bahwa pelanggannya memiliki keinginan yang agak berbeda dengan orang Jawa Barat, tempat di mana kedua menu masakan tersebut berasal.
Saat pertama datang ke Batagor Siomay Mang Edi, mungkin sahabat HTC Solo Baru akan merasa ragu karena tampilan warungnya terlihat sangat sederhana. Namun usai menyantap setiap menu yang disajikan, pasti suatu saat nanti ingin kembali lagi. Cita rasanya benar-benar menggoda selera.